아메리카노에 우유를 넣어 마시면 좋다고 하던데요

Question

성별

남성

나이대

50대

커피에 우유를 넣어 마시면 커피의 항산화 성분인 폴리페놀과 우유의 단백질이 만나면 세포 보호 및 염증 억제 효과가 두 배 이상 높아진다는 연구 결과가 있다는데 맞나요?

Answer 1

안녕하세요. 오환영 약사입니다.

커피의 폴리페놀 자체가 활성산소를 줄이고, 항산화 작용을 하며 세포보호 및 염증개선 효능을 가지고 있습니다. 말씀하신 것처럼 우유와 함께, 라떼로 마실 경우 효과가 높아진다는 연구결과가 있기는 합니다. 다만 실험실에서 일부 작용을 연구한 것과 실제 사람, 인체 대상의 결과는 다릅니다. 현실적으로는 2배의 효과는 과장된 부분이 있고 이 목적으로 라떼를 일부러 마실 필요는 없습니다.

Answer 2

안녕하세요. 박호현 약사입니다.

아메리카노에 우유를 넣어 드시면 라떼를 드시는것과 비슷할것으로 사료됩니다. 같이 드셔도 되며 항염증 효과가 증대된다는 보고가 있습니다.

답변이 도움이 되셨길 바라며 오늘도 좋은하루 보내세요 감사합니다.

Answer 3

안녕하세요.

아메리카노에 우유를 넣어 마시는 것은 도움이 될 수 있겠습니다. 실험실에서 연구했을 때 도움이 된다는 연구도 있습니다. 우유를 분해하기 어려운 건강상태가 아니라면 복용하는 것이 도움 될 수 있겠습니다.

Answer 4

안녕하세요. 이준호 약사입니다.

일단, 연구결과마다 말씀하신 효과가 일정하게 나오지 않아서 맞다고 말씀드리기 어렵습니다. 특정 연구에서는 오히려 우유에 있는 카제인 때문에 항산화능을 떨어뜨렸다는 결과도 있습니다.

Answer 5

안녕하세요. 최동욱 약사입니다.

세포실험 수준에서의 얘기이고요. 인체에서 그런 효과가 똑같이 나타나는지는 확인이 되지는 않아서 그렇게 먹는다고해서 내 몸에서도 그 효과가 나온다고 얘기할 수는 없긴합니다.

Answer 6

안녕하세요. 정윤상 약사입니다.

저도 이 질문을 보고 실제로 찾아보았는데요. 연구 결과가 있기는 하지만 아직 세포 실험 수준이고 인체에 대한 결과까지 나온 것은 아니라고 하네요 ㅎㅎ..

Answer 7

안녕하세요. 장은혜 약사입니다.

그런 연구 결과가 있을 수는 있습니다만,

그 효과를 위해, 건강을 위해, 그렇게 드시는 것은 옳지 않습니다.

기호껏 드시면 됩니다.

Answer 8

안녕하세요.

커피에 관한 질문을 주셨습니다. 실제 있는 연구입니다. 항염작용에 도움이 될 수 있다는 연구입니다. 확인 할 사항으로는 임상 단계에서 진행한 연구는 아닙니다. 실험실 단계에서 진행한 연구입니다.