일본에서는 왜 소곱창을 못 먹는건가요?

Question

안녕하세요 일본에서는 한국과는 다르게 소곱창을 못 먹는다고 하던데요 왜 일본내에서는 소곱창을 못먹는것인지 이유가 알고 싶습니다.

Answer 1

일본에서 소곱창을 아예 안 먹는것은 아니고 먹는 사람들도 많다고 합니다. 소곱창 전문점도 있다고 하니 분명히 먹는 사람들이 있습니다. 일본도 우리나라와 마찬가지로 개인 호불호에 의해 소곱창을 먹지 않는다고 생각합니다.

Answer 2

2001년 일본에서 발생한 광우병 때문에 일본 내에서는 소 곱창을 먹을 수 없습니다.

광우병으로 인해 특정 위험 부위(SRM)가 지정되어 뇌, 척수, 일부 내장류가 식용에서 제외되었기 때문에

일본에서는 소 곱창을 먹을 수 없습니다.

Answer 3

안녕하세요

소곱창은 말그대로 소의 창자 입니다 내장이죠

헌데 일본에서는 원래 간이나 그런 내장을 예전에 날것으로 많이 먹었는데

사람들이 많이 죽었습니다 그땐 생식에 대해 잘 알지 못하던 때죠

그래서 그 이후로 생식을 많이 없앴습니다

Answer 4

우리나라만큼 열렬히 먹지 않는 것뿐 일본 가시면 소곱창집 많습니다

단지 우리나라만큼 많지않고 인기가 없을뿐이구요.

일본인들이 싫어하기보다는 우리나라 사람들이 곱창을 너무 좋아한다고 보구요

일단 지방이 많고 기름지다보니까 그런 이유로 우리나라만큼 잘 안 먹는다고 생각합니다.

일본에도 소곱창집 많습니다. 단지 초밥같은 일본식 음식을 더 좋아할뿐입니다.