학문
젖당을 포도당과 갈락토오스로 분해하는 효소에 관해 궁금합니다
사람들 중에 젖당불내증으로 젖당이 포도당과 갈락토오스로 분해되는 기작이 일어나지 못해 젖당을 소화시키지 못하는 경우가 있는데, 이런 경우 젖당 분해 효소 자체를 갖고있지 않은 것인지 궁금합니다.
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안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
네, 맞습니다. 젖당불내증은 젖당을 분해하는 데 필요한 젖당 분해 효소의 결핍으로 인해 발생하는 대사 이상입니다. 이 경우, 젖당 분해 효소인 락토스를 분해하는 데 관여하는 락테이스 효소의 부족 또는 결여가 주된 원인입니다.
정상적으로 소화되는 사람들은 락테이스 효소를 적절한 양으로 생산하여 젖당을 소화시킬 수 있습니다. 그러나 젖당불내증을 가진 사람들은 락테이스 효소의 활동이 감소하거나 전혀 없어서 젖당을 소화시키지 못합니다.