건강관리
냉장고안에 오래된음식 냄새가 다른음식에 배길경우 섭취시 이상은없나요?
냉장고에 음식이 조금쏟아져 그냥방치했더니 냄새가나는데 그상태로 다른음식을 밀봉후 같은 냉장고에 보관하면 냄새가 배겨도 섭취시 문제는없나요? 발암물질등등
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
냉장고에 오래된 음식 냄새가 다른 음식에 배어도, 밀봉된 상태라면 큰 문제는 없을 가능성이 크지만, 냄새가 배긴 음식을 섭취하기 전에 상태를 잘 확인하고, 이상한 냄새나 맛이 나면 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 냄새 자체는 발암물질과 직접적인 관련은 없지만, 위생 상태가 좋지 않다면 다른 문제가 생길 수 있으니 주의하세요.