소고기 생고기인데 냉장보관은 언제까지?

Question

소고기를 받았는데ㅜ.ㅜ 냉장고에만 넣어두셨더라구요 6일정도 된거같은데 구워먹어도되는건가요? 냉동보관을 안한거라ㅜ 양도많아서요

Answer 1

소고기 생고기 냉장보관

6일 되었으면 살짝 염려는

됩니다 고기를 만져서 미끄러운 촉감이 있다면 살짝

변하기 시작하는 단계 입니다 잘 살펴보고 드시길

바랍니다 조심해서

드셔보세요

Answer 2

소고기 생고기를 냉장 보관하실 경우, 일반적으로 3일에서 5일이내에 드시는 것이 좋지만, 보관 상태나 고기의 신선도에 따라 달라질 수 있어요. 구매 후 최대한 빨리 드시는 것이 가장 맛있게 드실수 있는 방법일것 같아요

Answer 3

안녕하세요

생소고기는 일반적으로 냉장 보관시 3~5일 이내에 섭취하는 것이 안전하며 6일 정도 지났다면 색이 갈변하거나 냄새가 나지 않는지 반드시 확인해야 합니다 이상이 없다면 고온으로 충분히 익혀 먹는 것은 가능하지만 조금이라도 의심스러운 상태라면 식중독 위험이 있으므로 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

Answer 4

생고기는 일반 냉장고에서는 3일이내가 좋고 그 후엔 냉동해야합니다. 고기를 받으면 빨리 먹지 않는다면 바로 냉동해야합니다..