계란의 살모넬라균 이 식중독을 일으킨다는데 사실인가요?

Question

계란 의 살모넬라 균 때문에 계란을 먹지 않는 사람들도 있다고 하는데요 . 정말 계란은 살모넬라 균이 식중독을 일으킨다는 게 사실인 가요?

Answer 1

안녕하세요. 제비따라 강남가는 기러기입니다.

계란 외부에 증식한 사모넬라균이 식중독을일으킵니다. 때로는 심각한 식중독을 일으켜 사회문제가 되기도 합니다.