참치급으로비싼 생선회가있나요??

참치도물론 예전에비해서는 많이대중화되서 가격도 내리긴했는데 생선회중에서 가장비싼 생선은 어떤 생선이있는건가요????

3개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 요즘은 거의 모든 생선을 양식으로 접할 수 있기에 자연산이 아니라면 가격이 착합니다.

    자연산으로 먹게 되면 모든 회가 비쌉니다. 방어, 감성돔 등은 제철에 먹으면 맛은 좋지만 가격이 비쌉니다.

  • 올곧은재칼30님 안녕하세요!!

    생선회 중에서 가장 비싼 생선은 주로 참다랑어입니다. 특히 참다랑어 중에서도 청다랑어(Bluefin Tuna)는 가격이 매우 높으며, 크기와 품질에 따라 수천만 원에서 수억 원에 이르기도 합니다. 일본의 스시 업계에서는 고급 청다랑어를 높은 가격에 경매하는 것이 유명하며, 최고급 청다랑어의 경우 1kg당 가격이 상당히 높습니다.

    그 외에도 능성어와 붉바리 같은 희귀하고 고급 어종들도 상당히 비싸고, 특히 자연산으로 잡힌 경우 가격이 더 높습니다.

  • 제가 아는 생선회 중 제일 비싼건 돔 이라는 생선 회가 있네요

    제주도에서 잡히는 돌돔 은 크기도 크기지만 가격이 다른 생선회 보다 몇배가 비싼걸로 알고 있어요