생활
장어꼬리가 정력에 좋다고 하는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요.
여름보양식으로 장어를 많이들 먹는데요.
실제로 장어꼬리보다 몸통에 더 많은 영양분이 있다고 알고있는데
왜 사람들은 장어꼬리가 좋다고 하는지 이유가 무엇인가요?
7개의 답변이 있어요!
꼬리가 좋다는 사실은 잘못 알려진 상식입니다.
장어가 헤엄칠 때 꼬리를 이용하여 힘차게 헤엄치는 모습을 보고 꼬리가 좋다고 하는데 잘못 알려진 부분이고
장어는 몸통쪽에 살이 알차기때문에 몸통이 영양가가 높으며 꼬리쪽엔 살이 적어 영양가도 적다 합니다.
아시다시피 장어 몸통 부분이나 꼬리부분이나 영양분 차이가 없습니다.
장어 꼬리가 좋다고 잘못 알려진 이유는 장어가 헤엄칠 때 꼬리를 힘차게 흔들면서 헤엄치는 모습을 보고 나온 소리입니다.
안녕하세요 빨리걷는 거북이 입니다.
장어꼬리가 정력에 좋다는 속설은
사실 장어가 전체적으로 스태미나와 기력보충에 좋은 음식이라 하는 이유로
코드로이친과 뮤신성분이 함유되어있기 떄문입니다.
즉, 장어꼬리가 아니라 장어가 몸전체가 스태미너 및 기력보충음식입니다.
명확하게 증명이 된 그런 것은 아니고 장어라는 생선 자체가 워낙 확기차고 꼬리를 힘차게 흔드는 생선 중 하나이기 때문에 꼬리가 좋다고 하는 것으로 알 고 있습니다.
장어가 몸에 좋다는 것은 그 성분의 함량을 더나 너무 많이 들어왔습니다. 장어에는 오메가 3와 단백질, 비타민 A와 비타민 B, 비타민 C와 미네랄이 풍부하게 들어 있다고 합니다. 이는 혈관속에 쌓여 있는 콜레스테롤을 줄이고.세포손상을 유발하는 활성산소를 억제하녀 .신체 피로를 회복하고 혈액순환을 개선한다고 합니다. 그런데 장어고리가 정력이 좋다는 것은 고리의 활발한 움직임 때문에 전해진 잘못된 속성이라고 합니다.
장어꼬리는 특히 미네랄과 비타민이 집중되어 있어 정력 증진에 좋다고 여겨집니다. 장어의 지방이 많은 부분이기도 하여 에너지를 공급하고, 몸통보다 단백질이 더 농축되어 있을 수 있어 더욱 효과적이라고 생각됩니다. 따라서 장어꼬리가 정력에 좋다고 여기는 이유는 영양분과 에너지 공급 측면에서의 기대 때문입니다.
안녕하세요
여름철 보양식으로 인기 있는 장어는 몸통보다 꼬리가 더 좋다는 속설이 널리 퍼져 있습니다. 하지만 실제로 영양학적으로 봤을 때 장어의 꼬리와 몸통은 큰 차이가 없다고 합니다