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트랜스지방에댛궁금해서 질문합니다

우유에 트랜스지방이 0.5그램들어가는데 먹어도 괜찮은지궁금합니다.아니면 그래도 안좋은지궁금합니다. 알고 먹으려고합니다.

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2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

    질문하신 내용 잘 읽었습니다.

    우유에 들어있는 트랜스지방 0.5g은 대부분 자연 발생형으로

    반추동물의 소화 과정에서 생기는 성분입니다.

    가공식품에서 나오는 인공 트랜스지방과 달리 해로움은 훨씬 적고 소량 섭취시 건강에 별 문제가 되지 않습니다.

    WHO 권장 기준은 하루 섭취 열량의 1% 미만으로 약 2g정도인데 우유 한잔에서 얻는 양은 이보다는 훨씬 적은 편이라 매우 안전한 수치입니다.

    그래서 우유를 드실때 트랜스지방을 특별히 걱정할 필요는 없습니다!

    답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^

    1명 평가
  • 안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    우유에 들어 있는 트랜스지방 0.5g 정도는 하루 섭취 기준에서 매우 적은 양으로 일반적으로 건강에 큰 영향을 주지 않습니다. 트랜스지방은 가능하면 최소화하는 것이 좋지만, 소량 섭취는 크게 문제되지 않습니다.
    따라서 전체 식단에서 과도한 트랜스지방을 피하면서 적정량을 섭취하는 것이 안전하다고 보입니다.