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밀가루는 흰색인데 라면은 왜 색이 다른가요?
안녕하세요 라면도 밀가루로 만든건데 왜 흰색이 아니고 노란색인지 궁금합니다~~~아시는 뷴은 답변 부탁드리겠습니다 감사합니다
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 깜찍한개리153입니다.
라면의 주재료는 밀가루지만 밀가루외에 다른 재료도
썩여 있습니다.
또한 라면은 면을 기름에 튀겨서 만드는 제품이라서
노란색띔니다.
안녕하세요. 도도한카구34입니다.
밀가루로 만든 우동이나 국수와 달리 라면은
기름에 한 번 튀겨서 나오기 때문에 색깔이 누렇것으로 알고 있습니다.
안녕하세요. 과감한노루136입니다.
라면엔 이것저것 첨가하기 때문에 노랗게 됩니다.
대표적으로 비타민c가루가 들어가노랗다고 하더라구요
안녕하세요. 하지123입니다.
라면의 면은 가공 과정에서 기름에 튀겨져서 가공되기 때문에 면의 색이 노란색으로 보여집니다.