건강관리
고사리는 어떤 영향가가 있는건가요?
안녕하세요 패러글라이딩124 입니다. 제삿날에 고사리를 먹는 경우가 많은데 몸에 좋다고 많이 먹으라고 하더라구요. 어디에 좋은건가요?
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고사리는 비타민과 미네랄이 풍부하며, 식이섬유가 많아 소화 건강과 체중 관리에 도움을 주고, 항산화 작용으로 세포 보호 및 혈당 조절에 긍정적인 영향을 미치며, 간의 해독 작용을 지원하는 등과 같은 다양한 건강 효능이 있습니다. 그러나, 조리 과정에서 나트륨이 많이 포함될 수 있으므로, 소금 사용을 조절하는 것이 좋습니다.