요리를 할때 후라이팬이 타지 않도록 하는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 후라이팬을 이용해서 요리를 하면 대부분 후라이팬이 조금씩은 타게 되던데 오래 익혀야 하는 것일수록 더 그런데 후라이팬이 타지 않도록 요리할수 있는 꿀팁이 있을까요?
안녕하세요. 기쁜소128입니다.
후라이팬 안타게하는 방법은 식용유를
팬면에 골고루 바르고
기를이 꿇어면 센불에서 약불로 줄여서 서서히 익히면 팬도 안타고 요리도 안타지요.
식용유가 적고 불이 세면 탈수 있어요.
안녕하세요. 춤추는에스입니다.
코팅이 잘 되어있는 패는 비교적 잘 타지 않습니다. 주기적으로 교체해주시는 것도 좋으며 기름을 골고루 두르시는것도 도움이 됩니다.
안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.
식용유를 충분히 둘러서 사용해주시고 보통 오래동안 조리하는 요리는 센불로 요리할시에 음식이 탈 수도 있고
후라이팬이 탈수도 있기 때문에 약불이나 중불정도에 조리를해주시면 될것같습니다.