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남북전쟁이후 우리나라의 라면은 어느나라의 음식표방하여 출시한건가요?
남북전쟁이후 우리나라의 라면은 다른나라의 음식을 보고 만들게 된거라고 들었는데요.
그렇다면 어떻게 해서 우리나라의 라면이 최초 출시하였고 최초의 라면은 어떠한 특징과 어떻나 육수를 사용했나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
우리나라 최초의 라면은 삼양라면으로 1963년에 출시됐습니다.
당시에는 일본기술을 전수받았었구요. 처음에는 일본에서 전수받은 그대로 닭 육수베이스엿으나 판매가 부진하여 거의 곧바로 소 베이스로 바꿉니다.