냉동만두로 만두전골 만들때 얼린상태로 넣어서 끓이나요

냉동만두로 만두전골 만들때 얼린상태로 넣어서 끓이나요 해동시켜서 넣어야 되나요 속이 다

풀어질때가 있어서요

이래저래 항상 풀어질때가 있는데 덜 풀어진 만두는

냉동일때 넣어야 맞나요

저녁에 할건데요

5개의 답변이 있어요!

  • 네! 냉동만두는 해동 시키지 않아도 되고 그냥 넣으시면 됩니다 오히려 미리 해동하면 만두피가 물러져서 더 쉽게 터질 수 있어요..!!

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    채택된 답변
  • 냉동만두로 만두전골 만들때 얼린상태로 넣어도 괜찮긴합니다

    다만 너무 땡땡하게 얼린 만두는 만두중앙이 잘 읽을수도있어요

    해동까지는 아니어도 요리를하기 10분전쯤에 상온에 내어놓았다가 끓이면 좋습니다

  • 비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.만두전골을 끓여서 먹을때 냉동상태로 넣어서 끓여먹습니다.굳이 해동시킨이후로 요리를 해먹지는 않습니다.

  • 냉동만두로 만두저골을 만드실 때는 해동하지 않고 얼린 상태로 그대로 넣고 끓이시는 것이 형태 유지가 잘됩닏. 

    얼린 만두를 넣을 때는 처음부터 찬물에 함께 넣고 끓이거나, 육수가 끓어오를 때 투입하여 속까지 충분히 익을 수 있도록 10분 정도 중불에서 은은하게 끓여주세요

  • 저는 만두전골 할 때

    냉동상태에서 그대로 넣어 끓여서 먹어요

    라면에 넣을 때도 마찬가지로 냉동상태로 넣어 먹습니다 !!

    흐물거리는 게 싫어서 국물을 먼저 끓이고 넣는 편이에요