건강관리
홍씨의 흰줄기는 어떤 성분때문에 변비를 유발하나요?
홍씨를 굉장히 좋아하는 편인데요.
흐물한 식감이랑 달달한 맛때문에 자주 먹게되는데요
홍씨 안쪽에 흰줄기는 어떤 성분 때문에 변비를 유발시키는건가요?
1개의 답변이 있어요!
변비가 있는 사람은 감을 주의해서 먹어야 한다. 감 속 탄닌은 위장에서 수분을 빨아들이는 작용을 해 대변이 더 딱딱해져 변비가 악화할 수 있다. 이 경우 감을 말린 곶감을 먹으면 된다. 곶감이 마르는 과정에서 탄닌이 활성을 잃어 변비를 유발하지 않는다. 반대로 설사가 심한 사람은 곶감 대신 감을 먹으면 설사가 멈출 수 있다.
출처 : https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2017/10/25/2017102502142.html