요즘에 집에 있는 칼들이 자꾸 녹슬어요

Question

요즘 자꾸 집에 있는 칼들에 녹이 생기는데 이유가 뭘까요? 오히려 제일 습하고 더운 여름은 지났는데 칼날 쪽에 갈색이고 안지워지는?것들이 생기는데 녹 맞죠? 그리고 오래된 칼 말고 새로 뜯은지 얼마 안된 새칼도 한달도 안됐는지 녹이 슬었더라구요 갑자기 왜 칼들에 녹이 슬을 까요? 해결법도 알려쥬세요

Answer 1

집에 있는 칼이 자꾸 녹스는 이유는 세척한 칼에 물기가 남아 있거나 습기가 많은 곳에 보관하면 공기 중의 산소와 물과 반응해 철분이 쉽게 산화됩니다. 또한 염분이 많거나 산성성분이 있는 식재료를 손질한 뒤 칼을 깨끗이 씻지 않고 방치하면 금속 부식이 빠르게 진행됩니다. 

Answer 2

칼이녹이스는 원인은 물기제거에서 시작이 될수있습니다 사용하신후에 반드시 물기제거를 하셔야 그나마 녹스는것을 예방할수 있습니다

Answer 3

집에 있는 칼들에 녹이 생기는 것은 아무래도 칼사용후 물기가 있어서 그게 산화작용을 일으키지ㅈ않나 하는 생각입니다

칼을 사용후 키친올로 물기를 깨끗이 닦아 내고 보관해야 할 것 같습니다.. 칼을 사용하지 않았더라도 실내에 습도가 높던지 하면 사용하지 않는 칼이라도 녹이 슬수 있습니다

Answer 4

질문자님안녕하세요 집에서 사용하는

칼이 녹이 슨다는것은 쇠가 나빠서 그러한 현상으로 위생상도 좋지않으니 다른것으로 교환 하는것이좋을듯합니다.

Answer 5

칼에 사용되는 날은 보통 스테인리스 재질인데 기본적으로 녹이 잘 슬지 않는 재질이기는 하지만

수분이나 염분이 닿아있는 상태로 방치되어있으면 녹이 슬게 될 수도 있습니다.

이미 생긴 녹들은 칼을 잘 갈아서 없애시면 되고 녹이 스는 현상을 방지하려면

칼을 사용하고 난뒤에는 설거지를 한 다음 물기를 제거하고 보관하시면 방지하실수 있을겁니다.

Answer 6

안녕하세요~ 칼은 원래 관리 잘 못하면 쉽게 녹슬수 있어요ㅜㅜ 집안이 엄청 습한거아닐까요 아니면 사용하시고 나서 보관을 잘못하시는거같은데ㅜㅜ 칼은 갈아내면 다시 쓸수 있어요~

Answer 7

칼들이 녹이 쓴다는 것은 아무래도

습기가 있고 그래서 그런 것으로 보여지고

주변에 칼 갈아 주시는 곳이 있다면

칼 가시면 녹을 제거할 수 있을 것입니다.