안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 미역이 산모에게 좋은 것은 요오드가 풍부하기 때문이다. 요오드는 산후에 늘어난 자궁을 수축시키고 모유가 잘 나오게 하며 피를 멎게 하는 데 유용한 미네랄이다. 출혈로 빠져나간 철분과 아기에게 빼앗긴 칼슘도 많이 들어 있다. 칼슘은 또 출산 후 흥분된 신경을 안정시키고 자궁 수축ㆍ지혈을 도와준다. 미역과 궁합이 잘 맞는 식품은 두부다. 파와 함께 먹는 것은 피하는 게 좋다. 파에 함유된 인ㆍ유황 등이 미역에 풍부한 칼슘의 흡수를 방해하는데다 파의 강한 냄새가 미역 고유의 맛을 가려버리기 때문이다. 산후 초기엔 쇠고기보다는 참기름을 넣어 미역국을 먹는 것이 좋다.