건강관리
용봉탕에 들어가는 자라는 어떤 영양성분이 있나요?
우리나라의 대표적인 보양식 중 하나가 용봉탕인데요.
용봉탕에는 자라가 들어가잖아요.
흔히 먹는 식재료가 아닌데 자라의 영양성분이 몸에 좋은 건가요?
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 류호연 영양사입니다.자라에는 비타민 D, 구리, 동물성 접착제 및 기타 영양소가 풍부하여 신체의 저항력을 촉진하고 신체의 분비를 조절할 수 있으며 특히 아기의 지능과 면역력을 향상시키는 데 상당한 효과가 있다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
자라는 여러 가지 영양 성분이 있어서 예로부터 보양식으로 잘 알려져 있습니다 단백질을 풍부 하고 칼슘 비타민 D
아미노산 등이 들어 있습니다.