문익선생님이 우리나라에 들여온 수확해서 솜을만드는 목화 있잖아요?

Question

문익선생님이 붓뚜껑에 숨겨서 우리나라에 들여온 수확해서 솜을만드는 목화 있잖아요? 목화가 솜이 되기전 열매를 먹을수도 있나요?

Answer 1

예전에는 목화를 많이 심었거든요 그때는 밭에 가다 보면은 열매가 초록색으로 예쁘게 달려 있어요 그것을 따서 먹으면 달콤한 맛이 나면서 맛이 있어요 씨가 생기기 전이죠 혹 씨가 생기기 시작하면 먹을 수가 없어요

그때는 부드럽지가 않거든요 그때만 해도 농약을 하지 않았어요 농약 값이 비쌌거든요 그래서 농약을 치지 않았어요 30년전만해도 농사를

많이 지었어요

지금도 재배하시는분들은 있더라구요

Answer 2

네 목화도 솜이 되기 전 열매 부분을 먹을 수 있는지 궁금하실 수 있습니다. 목화의 어린 열매는 일부 지역에서 식용으로 이용하기도 합니다. 다만 목화씨에는 독성 성분인 고시폴이 들어 있어 주의해야 합니다. 관상용이나 농약 처리된 목화는 먹지 않는 것이 안전합니다.