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우유를 마시는 것도 당이 많이 올라가나요?
저는 아침에 한번씩 우유를 마시거나 아니면 빵이나 떡 같은 간식을 먹을 때 우유를 마시는데 우유가 어릴때부터 급식으로 나오고 약간 키크는데 도움을 주고 건강한 느낌이 강했는데 우유를 마시는 것도 당이 많이 올라가나요?
6개의 답변이 있어요!
우유는 당지수가 높지 않고 일반우유가 50이하입니다 백미나 밀이 90이상으로 높은 당지수를 가진 식재료입니다 우유자체에 당이 많지 않은편이라 해도 200ml정도 애기이고 500ml짜리를 먹으면 당이 확오르겠죠 당연이 빵이나 떡이랑 같이 먹으면 당이 오르죠 떡은 쌀로 만들고 쌀자체가 당지수가 높습니다 현미같은 잡곡을 섞어 먹으라는 말을 많이 하는 이유도 영양분 때문이기도 하지만 잡곡은 당지수가 낮아 백미를 너무 많이 못먹게 하려는 의미도 있습니다 거기다 떡은 꼭꼭 씹어서 분해되서 삼키지 않기 때문에 위나 장이 고생을 하겠죠 더 안좋은건 빵입니다 빵은 속에 뭐가 들었냐에 따라 당지수가 확 튀게 만듭니다 단팥빵같은 경우 단팥빼고 빵자체안으로 당지수가 높은데 팥에 각종첨가물이 들어가면 엄청높아집니다 다른 크림도 설
탕이나 식물성경화유지에 당분이 적게들어가는 경우는 적습니다 제가 빵을 하나먹고 2시간뒤 당뇨측정기로 재보니 그냥 식사후 혈당이 이미 나오더라고요 문제는 당이 잘안떨어집니다 밥과 반찬으로 먹고 올라간 당은 서서히 떨어지지만 빵속 식물성경화유지로 된 지방은 당분은 몸에 오래 남습니다 해독이 잘안된다는 뜻이죠 젊고 건강하면 해독시간이 빨라 당장 문제가 생기지 않겠지만 우리몸은 소모품이라 자꾸 쌓이면 해독이 늦어지는 시간이 앞당겨집니다 20대당뇨인이 많아지는 이유이기도 합니다 우유는 하루 200ml만 드시고 빵은 줄이는게 좋은데 기왕 먹을거면 성분표를 보고 당함량 확인하고 드시고 트랜스지방이 없는걸 드셔야 합니다
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채택된 답변우유도 당연히 당이 올라가지요 일반인들은 마셔도 상관이 없죠 당을 관리하는 사람들은 우유도 어느 정도 정해놓고 마셔야지 많이마시면 안 됩니다 우유보다도 빵과
떡이 탄수화물이 많아서
당을 급격하게 올리는 역할을 하죠
우유보다는 빵과 떡이 더
당을 많이 올린다고 보면
됩니다
안녕하세요
우유에는 유당이라는 당류가 100ml당 약 4.5g 정도 포함되어 있어 생각보다 혈당을 올리지만, 단백질과 지방이 풍부해 정제 탄수화물인 빵이나 떡에 비해서는 혈당이 천천히 오르는 편입니다. 다만 빈속에 우유만 마시거나 당분이 함유된 정제 탄수화물 간식과 함께 섭취하면 전체 당류 및 탄수화물 흡수량이 크게 늘어나 혈당이 급격히 상승 할 수 있습니다. 따라서 우유는 간식보다는 식사와 연계하여 적정량을 마시거나 혈당 관리가 필요하다면 당류나 탄수화물이 많은 음식과의 조합을 줄이고 무당 저지방 제품을 선택하시는 것이 건강에 좋습니다
우유에도 유당 함유하고 있지만 탄산음료나 주스처럼 혈당 급격하게 올리지는 않습니다. 우유 200ml 한 컵 기준으로 약 9~10g 정도 당분 들어 있으며 당지수는 약 27~39 정도로 낮은편에 속합니다. 하지만 우유 만 마시는게 아니라 떡이나 빵 같은 음식에 탄수화물 비중 높기 때문에 우유와 함께 마시면 전체 당 섭취량 크게 늘어날수 있습니다.
우유에도 유당이나 탄수화물이 들어있지만 흰우유가 빵이나 떡처럼 혈당을 빠르게 올리는 식품은 아니에요
흰우유를 적당량 마시는것은 단백질,칼슘 등을 섭취하는데 도움이 될수있습니다
우유는 당뇨환자나 혈당 관리가 필요한 분들에게 혈당을 급격히 올릴 수 있는 식품입니다. 우유에 포함된 유당,락토오스,은 탄수화물의 일종으로 체내에서 포도당으로 분대되어 혈당을 상승시키며, 액체 형태라 소화 흡수가 빨라 혈당이 더 쉽게 오를 수 있습니다.