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멋진부릉카100
안녕하세요. 제가 평소에 국수를 좋아하는데 특히나 비빔국수를 좋아합니다. 비빔국수를 맛잇게 만드는 방법은 어떤 방법이 있을까요?
5개의 답변이 있어요!
너무하네
저도 비빔국수를 좋아해서 자주 해먹는데요. 요즘에 SNS 나오는 레시피를 정말 여러 가지 해 봤습니다. 대부분 들어가는 재료가 비슷하지만 갈아 만든 배 음료를 넣으니 정말 맛있더라구요.
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비오는 날에서 얼큰한 수제비7
비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.우선 면을 삶을 때 소금을 약간 넣어 면발이 부드럽게 익도록 합니다. 그리고 고기, 야채 등의 재료를 잘게 썰어 준비해 두세요.비빔장은 고춧가루, 간장, 설탕, 식초, 다진 마늘 등으로 만들어 줍니다. 이때 맛 균형이 중요해요.면을 삶아 건진 뒤 비빔장을 넣고 골고루 섞어줍니다. 여기에 고기와 야채를 함께 버무리면 완성이 됩니다.
주부9단, 멋진손자손녀의할머니
비빔국수를 맛있게 만드는방법은? 오이 김치를 조금 넣고 고추장 고추가루 식초 깨소금 설탕 김등을 넣고 비벼서드시면 먹을만 하실거예요~~
뽀얀굴뚝새243
비빔국수는 면을 우선 쫄깃하게 삶아내는 게
가장 중요하며 양념은 고추장, 고추가루, 간장, 매실청, 식초
깨소금, 참기름을 넣어 혼합하여 갓 삶은 국수에 비벼서
먹습니다.
여름에는 열무국수를 얹어서 먹어도 맛있고 겨울에는
김장김치를 잘게 썰어서 같이 비벼먹어도 맛이 좋습니다.
찬바람
안녕하세요. 오늘 같이만 살자입니다. 비빔국수를 맛있게 만드는 방법을 질문 주셨는데요. 비빔국수는 먼저 국수를 잘 삶아서 시원한 물로 헹궈주시고 준비한 야채와 양념장을 만들어 비비시면 되는데 저 개인적인 취향은 양념장에 불닭소스를 좀 넣으면 매콤하니 맛있더라고요