감바스 맛나게 만든는 꿀팁 알려주세요

Question

개인적으로 감바스를 엄청맛잇게 봐서 그런데

실제로는 먹어본적은 없습니다

그래서 그런데 감바스를 잘 만드는 꿀팁 알려주세요!!

Answer 1

감바스 요리를 위해 필요한 준비물들은 다음과 같습니다.

- 칵테일 새우

- 올리브오일

- 중간크기 마늘, 양파

- 파스타

- 버터, 소금, 바질, 후추

- 페페론치노

등

만드는 방법은 다음과 같습니다.

- 칵테일 새우에 소금, 후추 등으로 밑간

- 마늘 썰어 준비

- 팬에 오일부어 끓이고, 끓는 기름에 마늘 넣기

- 마을이 노릇하게 익으면 칵테일 새우와 페페론치노 넣기

Answer 2

감바스를 맛있게 만들려면, 신선한 새우를 사용하고, 올리브유를 넉넉히 사용해 중불에서 천천히 익히세요. 마늘은 다져서 먼저 향을 내고, 새우는 너무 오래 익히지 말고, 짧은 시간에 강한 불에서 빠르게 익혀야 합니다. 마지막에 파슬리와 레몬즙을 추가해 풍미를 더하세요.