7-8월경 하천뚝이나 야생에서 자라는 콩종류를 본적이 있는데 TV프로그램을 보니 스님께서 돌콩으로 메주를 담는것 보았는데 돌콩도 식용이 가능한지요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
돌콩도 부드러운 잎과 줄기를 나물로 먹을 수 있다고 합니다 돌콩은 신체가 허약할때나 눈을 맑게 해주고 암 심장병 고지혈증 당뇨등에 성인병예방에 좋다해요
