제가 집에서 맛있는 커피를 만들어 먹고 싶은데요 그런데 혹시 커피 머신이 없이도 맛있는 커피를 만들 수가 있는 건가요? 그리고 만들려면 힘들까요?
안녕하세요. 신랄한까치233입니다.
튀르키예나 브라질에서는 갈은 커피콩을 컵에 물과 함께 넣고 끓여서 추출하고 가라앉혀서 먹는 커피 방식도 있습니다. 다만 커피콩을 덜 갈아야하고 마실 때 잔여물 느낌때문에 선호하지 않는 사람도 있습니다.
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
자동이던 수동이던 커피 로이스팅을 해야하는데 커피를 놓고 한방울씩 여과해서 마시는 커피도 있습니다.