생활
새 봄에 올라오는 부추는 몸에 가장 좋은 야채라고 알고 있습니다 영양 다치지 않게 먹을 수 있는 방법이 어떤게 있을까요?
부추를 먹는 방법에는 대게 부추전을 해서 먹거나 생지르기를 해서 먹거나 다른 야채들과 섞어서 먹는 방법이 있고요 살짝 데쳐서 먹는 방법이 있습니다 이 중에 가장 영향을 상하지 않고 먹을 수 있는 방법이 어떤게 좋을까요 이외에 또 어떻게 먹는 방법이 있을까요
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다. 봄에 나오는 부추는 보약이리고 합니다 부추를 제일 맛있고 잘먹는 방법에는 그냥 생으로 무쳐서 드시면 정말 맛이 좋다고 하더군요 영양소도 파괴안되고 구추의 영양분을 그대로 흡수한다고 합니다