봄에 먹는 부추는 인삼이나 녹용보다 영향이 더 좋다고 하는데 ,이유가 무엇인지 궁금합니다?

Question

우리가 봄철에 나오는 부추를 많이 먹고 있는데요 이봄에 나오는 부추는 인삼이나 녹용을 먹는 것보다 영양이 더 좋을 정도로 효과가 좋다고 하는데요, 어떤 성분이 많이 들어 있는지 궁금합니다?

Answer 1

봄에 먹는 부추의 영양가를 강조하기 위해 뻥을 좀 섞어서 과장하여 표현한 것이지 실제로 다른 약재들보다 효과가 좋을 수는 없습니다.

Answer 2

봄철에 섭취하는 부추에는 카로틴, 비타민 B2, 칼슘, 철 등의 영양소가 충분히 많이 포함되어 있어서

인삼보다 더 좋은 것으로 알려집니다.