샤인머스캣 대체 품종 포도 코코볼 드셔보신 분 계신가요?

Question

샤인머스캣 대체품종 코코볼이라는 포도가 시범적으로 출하되어 판매된다고 하던데요. 껍질째 먹을 수 있다는데 맛이 어떤지 궁금합니다. 물론 생산 초기다 보니 가격도 비쌀 듯 한데 혹시 드셔보신 분 계신가요?

Answer 1

코코볼은 실제로 개발·보급 중인 국산 포도 신품종이 맞아요. 다만 아직 재배 면적이 작아서 샤인머스캣처럼 흔하게 먹어볼 수 있는 단계는 아닙니다.

코코볼은 어떤 맛인가요?

농촌진흥청 자료를 보면 특징은 꽤 명확합니다.

평균 당도 19브릭스 이상 →

샤인머스캣 평균 약 18브릭스보다 높은 편

껍질이 매우 얇아서 껍질째 먹을 수 있음

과육이 단단하고 아삭한 식감

외관은 코코아색·갈색 계열이라

일반적인 청포도와 상당히 다름

특히 재미있는 부분이 껍질의 이물감이 적다는 것이에요. 실제 재배 농가에서도 기존 포도의 껍질에서 느껴지는 불편함이 개선됐다고 평가하고 있습니다.