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까칠한호저172
냉동만두 골고루 데우려면 어떻게 하나요?
냉동만두를 먹을 때 물에 잠시 담가놓고 조리합니다. 덜 녹은 부분이 있는 것인지 찬 부분이 종종 있는데 냉동만두 골고루 데우려면 어떻게 하나요?
9개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
냉동 만두는 조리 전에 실온에 5~10분 정도 해동하거나, 냄비에 넣고 물을 조금만 부어서 중간중간 뒤집어 가면서 데우면 골고루 익습니다. 전자레인지 사용 시에도 중간에 한 번 섞거나 뒤집기를 해 주면 균일하게 데울 수 있어요.
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채택된 답변안녕하세요
냉동만두는 물에 담가 해동하기보다 전자레인지라면 물을 살짝 뿌린 뒤 랩을 씌워 중간에 한 번 뒤집어 돌리고 찜이나 팬 조리라면 처음에 약불에서 뚜껑을 덮어 수분과 증기로 속까지 서서히 익히는 것이 좋습니다 특히 팬만두는 초반에 물을 2~3큰술 넣어 뚜껑 덮고 스팀으로 익힌 뒤 마지막에 수분을 날려야 속까지 골고루 따뜻하게 먹을수 있습니다
질문하신 냉동만두를 골고루 데우려면 어떻게 해야 하나에 대한 내용이내요.
이런 경우 일단 시간을 30초라도 더 설정하셔야 하고
가능하다면 물을 뿌려서 증기로 만두를 조리하시면
골고루 데워질 것입니다.
네... 냉동만두를 가장 쉽게 조리할 수 있는 레시피 답글 드릴게요. 냉동만두는 아마 전자레인지에 데우면 깔끔하고도 초간단으로 찜 요리로 즐길 수 있습니다. 냉동만두를 몇 개 접시에 담고 옆에는 머그컵에다 물을 담아서 전자레인지에 넣고 한 3분 정도만 데우면 속까지 다 익혀서 맛난 찐만두로 드실 수 있습니다. 이유는 머그컵에다 물을 담아서 넣으면 뜨거운 열기에 물이 수증기로 증발하며 전자레인지 자체를 찜통으로 만들 수 있을 뿐더러 만두 속도 뜨겁게 익는 것에는 이 정도 시간이면 충분하기 때문이예요!
저는 냉동만두 찜기에 찌거나 에어프라이어에 굽습니다. 찜기에 찌면 차가운 부위 없이 골고루 잘 익습니다. 그냥 전자렌지에 돌리는 경우리도 시간을 좀 길게하면 차갑지 않게 먹을 수 있을 것 같습니다.
안녕하세요. 냉동만두를 쪄먹을 때 가끔씩 속이 덜익는 경우들도 있는데요. 결론적으로 보면 시간이 정답입니다. 저는 찜기를 활용하여 냉동만두를 보통 조리하는데 냉동상태의 만두를 찜기에 올리고 최소 10분정도는 쪄줍니다. 만약 시간이 좀 급박할 경우 불의 세기를 좀 더 올리고, 만두 곳곳에 젓가락으로 좀 찔러주시면 좀 더 빨리 먹을 수 있지 싶습니다.
안녕하세요?
냉동만두를 맛있게 먹는 방법중 냄비에 찌는게 젤 좋더라구요.
냉동만두는 찬물에 한번 헹굽니다:만두 표면에 물기를 묻혀야 됩니다.
냄비에 물을 넣고 서로 붙지 않게 찌려면 소금을 넣고... 끓으면 체반에 만두를 올립니다.
중불에서 8분정도 끓이고 약불에서 2분더 끓입니다.
소스는 양조간장,식초,고춧가루,참기름 또는 들기름을 섞어 만들면 맛있습니다.
한번씩 와사비도 섞어 먹으면 별미입니다.
시간이 안날때는전자렌지에도 사용하는데 괜찮습니다.
냉동만두를 찬생수에 5분정도 담궜다가
컵에 물을 넣고 접시에 담은 만두와 함께 5분간 돌립니다.
필요에 따라 시간은 조절하세요.
간식으로 강추입니다.
님덕분에 오늘의 간식은 저도 찐만두 맛있게 먹겠네요.
감사합니다.
전자레인지 돌릴 때 만두를 그냥 넣지 말고 물을 살짝 묻힌 다음에 비닐 봉투에 넣어서 돌려보세요 그러면 수분이 안 날아가서 골고루 잘 익거든요 아니면 접시에 만두를 동그랗게 둘러서 놓고 가운데는 비워두는게 열전달이 골고루 돼서 찬 부분이 안 생기고 골고루 따끈해지니 한번 해보셔요.