냉동만두 조리 시 한 번 데쳐서 사용하시나요? 바로 조리해도 괜찮나요?

가끔 반찬이 없을 때 만두굿을 끓여 먹을 때가 있는데 저는 냉동된 식재료는 데쳐서 하는 습관이 있습니다.

냉동실 냄새도 베고 왠지 한번 데쳐야 할 거 같은데, 다른 분들은 데치지 않고 바로 해동해서 사용하시나요?

7개의 답변이 있어요!

  • 냉동만두를 조리할 때,

    사실 바로 조리해도 괜찮아요.

    하지만 데쳐서 하는 것도 나쁘지 않아요.

    데치면 냉동 냄새가 덜 나고,

    조리 시간도 줄어들 수 있어요.

    사람마다 선호하는 방법이 다르니까,

    자신에게 맞는 방법으로 조리해보세요!

  • 내가 좋아하는 라면은 너구리입니다,냉동만두 조리시 한번 데쳐서 사용하지않습니다.그냥바로 요리를 해석머거나 쪄서 먹습니다. 데쳐서 해먹으면 풀어지니때문에 바로 해먹습니다.

  • 안녕하세요. 그리운닭입니다. 

    저는 냉동식품을 먹을때는

    국용은 해동없이 바로 끓는 물이 넣어서 먹고, 찜용이나 다른 용도는 전자렌지를 통해 해동 후 먹습니다. 감사합니다. 

  • 데쳐서 사용하는 것이

    만두 속 재료가 골고루 익혀져서

    위생적으로

    좋은 조리가 될 수 있다고 봐요

    그리고 해동 시,

    꺼내고 10~30분 내에서 자연해동하면

    좋으나

    장시간 방치는 세균이 번식할 수 있죠

  • 에어프라이기 사용하거나. 프라이팬에 물조금넣고만두넣고 5분간데치고 꺼내서 물기를빼시고 물기가빠지면 기름을두르시고 구워소 드세요 간장2식초1고추가루1해서드시면조아요

  • 꽤촉망받는만두202입니다 질문에 답변드리겠습니다. 냉동 만두를 조리한다고 하셨는데 데쳐서 사용하시는 분은 거의 없다고 보시면 됩니다 냉동만두 같은 경우에는 냉동 상태 그대로 바로 조리를 하시는게 맞습니다 저도 냉동 만두를 여러 가지 방법으로 사용하지만 데쳐서 사용하는 경우는 거의 없다고 보시면 됩니다

  • 냉동만두의 경우 저는 데치지는 않고 해동을 우선 한 다음에 제가 하고 싶은 요리에 넣어서 만듭니다. 굳이 데치면 모양도 흐트러지고 맛에 차이는 없을 것 같습니다.