여름철 더위를 피해 콩국수, 잔치국수, 중화요리 등 간단한 면종류 음식을 많이 찾게 되는데요
당뇨환자들에게 밀가루 음식은 독이란 말을 자주 듣게 되는데 정말 상극음식인지 궁금합니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
밀가루 음식은 혈당을 급격하게 올려 주는 역할을 하고 소화가 느리기 때문에 오랫동안 지속이 됩니다 그렇게 때문에 당뇨가 있는 분들에게는 좋지 않은 음식이 면 음식입니다
