당근을 채썰기를 해서 당근을 볶으려고 합니다. 당근을 볶을때 무엇으로 간을 해야 맛이 있을까요? 당근 볶음 맛있게 하는 방법 좀 알려주세요!!
안녕하세요. 향기로운벌129입니다.
당근을 볶을때 소금으로 간을 합니다
많이 넣으시면 당근맛을 헤칠 수 있으니
아주 조금만 넣어야 하며 그냥 기름에 볶기만 해도 달근한 맛이 나서 먹기 좋습니다
안녕하세요. 거창한비둘기285입니다.
개인적으론 기름 살살 넣어주시면서 볶다가 간은 소금으로만 하셔도 충분하시지 않을까 싶습니다.
다 볶으신 후엔 통깨를 살짝 넣으셔서 고소한 맛을 추가하시면 더 좋습니다.