고기를 먹을 때에 항상 같이 먹으면 좋은 소스 무엇이 있을까요?

Question

연초다 보니 가족들을 모아서 고기 파티를 해보려고 합니다.

혹시 이럴 때에 고기 드실 때에 같이 드시면 좋은

소스에는 어떤 것이 있을까요?

기름장, 쌈장 정도 있는데

이런 것 말고도 더 있을까요?

Answer 1

쌈장은 상추나 깻잎에 싸먹을 때 맛있고, 참기름에 소금 살짝 넣은 기름장은 고기만 오롯이 먹을 때 참 맛있더라구요~

저는 입을 개운하게 해주는 생와사비도 한번 곁들어 먹어보시는 것을 추천드려요!

고깃집에서 외식할 때 자주 나오는 옅은 간장에 양파 들어있는 소스 있잖아요~

양파를 물에 조금 담가놨다가 매운기를 살짝 빼주고 참소스에 넣어 먹으면 비슷하고 맛있어요!

참소스는 2가지가 있는데 겨자가 들어간 버전은 그냥 찍어드시고, 간장 색깔인 거는 위 방법처럼 양파 넣어드시면 맛있어요!!

Answer 2

안녕하세요.

저는 고기를 먹을 때 쌈장보다는 초장, 간장와사비장, 겨자소스, 칠리소스 등에 찍어서 다양하게 먹는 편입니다.

고기 자체는 담백하고 약간 느끼할 수 있는데 이 소스들이 맛을 돋우고 감칠나게 하는 역할을 하는 거 같습니다.

이 외에 마늘소금이나 콩가루에 찍어서 먹기도 합니다. 고기의 콜레스테롤 흡수를 막아주는 역할도 하고 알싸한 맛도 있고 해서 직접 마늘을 말려서 분쇄해서 마늘소금을 만들어 먹습니다. 마늘소금은 소고기에 잘 어울리는 거 같아요.

Answer 3

고기 먹을 때에 같이 드시면 좋은 소스에는 기름장, 쌈장 말고도 참소스 와사비 등이 더 있으나 특히 참소스와 양파슬라이스의 조합은 강추드리니 꼭 먹어보세요 참소스 2~3천원밖에 안해서 가성비도 좋습니다

Answer 4

고기 먹을 때 소스로 쌈장, 기름장이 가장 무난하고 좋으나 저는 와사비랑 같이 먹어도 매력이 있더군요. 뭔가 느끼함을 확 잡아주는 느낌 그리고 돼지고기는 고추장이랑 먹어도 맛있습니다.

Answer 5

고기를 구워드시다 보면 여러 소스가 있으면

이를 돌려서 찍어 먹게 되면 조금이라도 더 고기를

맛이 좋게 즐기실 수 있습니다.

그런 소스에는 와사비, 쌈장, 기름장, 그리고 간장 소스 등

다양한 소스들이 있으니 한번 준비해보세요!