와인의 맛에서 탄닌이 무엇인지 궁금해요

Question

요즘 와인 유튜브를 즐겨보고있는데요

거기에 보다보면 탄닌향이라는 말을 많이 쓰더라고요

이 탄닌이라는것은 어떤 향과 맛을 의미하는 것인가요?

Answer 1

안녕하세요. 신박한참매1입니다.

와인 전문가는 아니지만 마셨을때 떫은느낌을 말합니다 탄닌감이 강하다하면 떫다고 생각하시면 됩니다