생활
먹다남은 김 어떻게 보관하는게 좋을까요?
김을 먹다보면 조금씩 남아서 보관을 하는데 다시 먹으려고 보면 눅눅해서 먹기가 싫어져요.
처음처럼 바삭한김을 먹으려면 보관을 어떻게 하는게 제일 좋을까요?
평소엔 남은김을 반찬통에 넣고 김통에 있던 제습제를 같이 넣어 보관합니다.
그런데도 눅눅해지는데 꿀팁 없을까요?
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
먹다 남은 김은 비닐팩에 밀봉해서 냉동실에서 보관을 하고 먹을 때 꺼내서 렌지에 10초 정도 돌리면 다시 바삭해집니다.
후라이팬에서 그냥 구워도 바삭해져서 맛있게 먹을 수 있습니다. 저도 항상 남은 김을 그런 식으로 해서 먹습니다.
남은 김을 바삭하게 보관하려면 몇 가지 방법이 있습니다.
첫째, 김을 반찬통에 넣고 제습제를 함께 넣는 것은 좋은 방법입니다.
둘째, 김을 밀폐용기에 넣고, 냉장고에 보관하면 눅눅해지는 것을 방지할 수 있습니다.
셋째, 필요할 때마다 오븐이나 팬에 살짝 구워주면 다시 바삭해져요.