포도와 샤인머스켓의 차이점은 무엇인가요?
요즘 포도철인데, 포도는 먹고나후 이가시려요 그런데 샤인머스켓은 먹고나도 이가 시리지 않는데 두가지 종류의 성분과 차이점 이 있나요.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요.보성불주먹입니다.
포도와 샤인머스켓의 차이는 주로 품종과 맛, 성분 차이에서 오는데요, 일반적으로 포도에는 많은 종류가 있고, 각각의 품종마다 맛이나 성분, 특징이 다릅니다. 특히 시리는 느낌이 오는 것은 폴리페놀이라는 성분 때문인데요, 이 성분은 특히 포도 껍질에 많이 들어 있습니다. 이에 반해 샤인머스켓은 껍질을 먹지 않아서 이런 시리는 느낌이 적으며, 그 맛 역시 포도보다 더 달달하고 고소한 특징이 있습니다. 그러나 두 과일 모두 비타민 C와 같은 여러 가지 영양소를 갖고 있어 건강에 도움이 됩니다.