마늘쫑의 효능에 대해서 알고 싶습니다.

Question

요즘 마늘쫑 반찬을 음식점에서 먹어보고 푹 빠져있었는데 마능쫑을 샀습니다. 어떤 효능이 있을까요? 그리고 어떻게 먹어야 효능이 극대화 되는건지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

마늘쫑 같은 경우는 마늘이 가지고 있는 성분을 그래도 어느 정도 가지고 있습니다 특히 알리신 성분이 있어서 항암 효과는 물론 혈관 건강에 도움을 주고 있습니다