건강관리
하루에 두끼를 두부와 김치만 먹는다면?
안녕하세요. 대찬밀잠자리입니다. 하루 세끼중에 두끼를 두부와 김치만 먹는다면 영양적으로 불균형이 심할까요 아니면 상관없을까요??
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
두부 100g에 97kcal 정도의 열량이 있습니다. 두부에는 탄수화물 3.75g, 단백질 9.62g, 지방 4.63g, 나트륨 1mg, 포화지방산 0.7g 입니다. 이밖에도 갈륨, 식이섬유, 아연, 엽산, 마그네슘 등이 있으며 100g기준으로 칼슘은 126mg으로 아주 풍부하게 함유되어 있습니다.
김치는 100g당 25~40kcal정도 입니다.
김치는 발효식품으로 각종 비타민과 미네랄 성분이 많습니다. 그리고 몸에 유익한 유산균이 많이 함유되어 있습니다.
두부와 김치를 얼마 만큼 먹느냐에 따라 칼로리 차이는 있을 겁니다.
한끼 열량이 500~700kcal 간주할때 두부와 김치로는 부족할 듯 하나, 기타 간식으로 영양을 보충한다면 가능할 듯 합니다.
하루 2끼를 두부와 김치로는 포만감이 부족하니 콜라비와 함께 드시면 좋을 듯합니다.