고구마를 깔때 손이 안묻히고 깎을수 있을까요?

고구마를 깔때 손에 자꾸 묻어서 자주손을 씻으러 가야해서 불편한데 고구마를 손이 안묻히고 잘깎는 방법 없을까요?? 있으면 소개해주세요