건강관리
대부분 과일 야채소류는 껍질에 영양가가 많다는데 왜 그런가요?
사과, 포도, 더덕, 양파, 고구마, 등등 껍질에 영양소가 더 풍부하다고 합니다. 이런류의 과일, 야채류가 껍질에 영양소가 많은 이유가 뭔가요?
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기본적으로 과일은 껍질 부분에도 많은 영양소들을 가지고 있지만 먹기 좋게 껍질을 그동안 까서 버렸기
때문에 생각을 그렇게 하시는겁니다.
장도연이 추천하는 아하!
앱으로 편리하게 사용해 보세요.