생활
압력밥솥 사용과 관련해서 궁금한점 있습니다.
예전에 라면을 끓여주는 물은 100도가 한계이고 물이 끊는 이상은 적정치보다 강한 화력을
가해도 물이 빨리 증가해서 라면이 짜게 될 수 는 있어도
라면의 면에는 변화가 없던데요.
그런데 사실 더 강한열을 가할 수 있는 압력밥솥이나 압력냄비를 사용하면
물을 이용한 요리들의 품질이 올라간다던데 그렇다면 파스타나 라면 냉면등에도 적용이 가능할런지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 수줍은타킨67입니다.
물론 압력을 가하면 재료에 간도잘베이고 시간도 빨라지는데요. 원래용도가 밥이다보니 그런 양념류를 하고나면 밥지을때 냄새나고 오래가더라구요.