건강관리
뇌에 좋은 음식이 어떤것이 있나요?
주변분들 가운데 파킨슨이 있더라구요...젊을때부터 뇌를 관리하면 괜찮을까요? 뇌에 좋은 음식은 어떤것들이 있는지 궁금해요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.
두뇌에 좋은 음식으로는
1, 블루베리
블루베리는 신경을 활성화해 인지 기능을 향상하는 효과가 있다고 합니다.
안토시나인이라는 식물성 화합물의 항염증, 항산화 효과로 신경 퇴행성 질환과 관련된 염증을 줄이는데 중요한 역할을 하고 노년층의 기억력 향상에도 도움이 된다고 합니다.
2. 유산균
유산균은 소화기관의 건강뿐 아니라 두뇌건강에도 도움이 되며 기억력과 인지기능 향상과 함께 알츠하이머병의 전형적인 증상인 불안 징후도 줄어들게 해준다고 합니다. 이러한 유산균을 증가 시키는 음식은 토마토, 바나나, 아스파라거스, 딸기, 양파 등이 있습니다.
3. 다크쵸콜릿
다크쵸콜릿은 플라보노이드로 알려진 산화방지 식물 화합물이 함유되어 있습니다. 플라보노이드는 기억력을 향상시키고 노화에 따른 뇌기능 쇠퇴를 지연하는데 도움을 줍니다. 카카오 함량이 70%이상인 다크쵸콜릿만 해당 됩니다.
이외에도 계란, 통곡물, 견과류, 등푸른생선등이 두뇌건강에 도움이 된다고 합니다.