비지를 활용한 요리 뭐가 있을까요?

Question

두부전문점에서 비지를 주길래 가져왔는데

어떤 요리를 해야할지 모르겠네요

비지를 이용하여 찌개나 반찬하려면

어떤 요리가 가능한지 알려주세요~?

Answer 1

안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.콩비지요리는 돼지고기 비계를 부착 쉰김치 고추가루활용 콩비지찌개를 끓여서 맛나는 계절이지요

Answer 2

안녕하세요. 신김치입니다.

비지는 보통 찌개를 끓일 때 넣어서 고소한 비지찌개를 끓일 때 많이 사용합니다.

반찬으로도 사용하기도 합니다.

Answer 3

안녕하세요. 행운의에뮤238입니다.

신김치 살짝 씻고 돼지고기에 소금 후추간해서 볶다가 김치 넣고 볶고..비지 넣고 물 이나 육수 조금 넣고 끓이면 비지찌개예요~