고추 오래 보관할 수 있는 방법을 알고 싶습니다

Question

고추를 대량으로 구매해서 집에서 좀 보관을 하다 보니 시들어지던데 고추를 집에서 보관할 때 오랫동안 보관할 수 있는 방법이 어떤게 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 잘난다슬기189입니다.

거의 모든 채소는 물기가 묻은채로 보관하면

잘 무르고 썩는걸로 알고있습니다 물기잘 닦아서 신문지에 보관하거나 더 오래하시려면 적당히 채썰어 냉동보관하시는게 좋을거같습니다