생고추 농장고에 오래 보관하는 방법 알려주세요?

Question

냉장고에 초록색 생고추를 보관하다 보면. 곯거나 곰팡이가 필 때가 많아요. 어떻게 하면 생고추를 오랫동안 보관하고 먹을 수 있는지 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 위용있는호돌이6입니다. 매운고추는 양이 많을경우 꼭지따고 씻어서 냉동보관하시면 찌개나 국등에 넣어드시면 됩니다.