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삼겹살굽기
삼겹살굽기

왜 밀가루 음식을 먹으면 속이 좋지 않나요?

평소에 쌀을 먹으면 속이 편한데요. 밀로 만든 음식, 빵이나 면을 먹으면 속이 불편합니다. 밀이 소화하기 어려운 식재로라서 그런가요?

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1개의 답변이 있어요!
  • 밀은 글루텐을 포함하고 있어 일부 사람들에게 소화 불량을 일으킬 수 있습니다. 

    특히 글루텐 민감성이나 셀리악병이 있는 경우, 밀 제품을 섭취하면 위장 불편감이 발생할 수 있습니다. 그에 반하여, 쌀은 소화가 용이하고 글루텐이 없어 많은 사람들에게 편안한 식품으로 여겨집니다. 그리고, 개인의 소화 능력이나 알레르기 반응에 따라 다를 수 있으므로, 밀 제품을 피하는 것이 좋으며, 증상이 지속된다면 전문가와 상담하여 정확한 원인을 파악하는 것이 중요합니다.

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