혈청 관련 질문 드립니다 ㅜㅜ 꼭 알려주세요
저는 고등학생인데요.. 혈액형 판정실험을 할때 혈청을 냉장보관을 해야한다고 알고있습니다
그런데 냉장보관을 하는 이유에 대해서 궁금합니다 제가 조사해본 바로는 효소들이 활성화가 되어 pH나 농도?가 변화한다고 하는데 이 말이 맞는지 궁금합니다
만약 맞다면 무엇의 농도가 어떻게 변화하는것인지, pH가 어떻게 변화하는것인지, 변화했다면 그로인해 항체의 구조가 변성이 되는건지 잘모르겠습니다ㅜㅜㅜ
냉장보관하는 이유에 대해서 직접적이고 자세한 설명 부탁드립니다ㅜㅜ