사골국 위에 뜬기름을 싱크대에 하수구에 버려도 될까요~??

사골국을 끓일때 위에 뜬기름을 싱크대에 버려도 괜찮은지요? 그 기름이 싱크태 여기저기 묻고 어텋게 하면 기름기를 효과적으로 깨끗히 제거 할수있을까요~??