안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
액체형 손난로는 아세트산나트륨을 주성분으로 하는 과포화 용액을 사용합니다. 과포화 용액은 어떤 온도에서 용매에 녹을 수 있는 것보다 더 많은 용질이 녹아 있는 용액을 말합니다. 액체형 손난로를 사용할 때, 손난로 안에 있는 금속 단추를 구부리면, 금속 단추가 용액에 충격을 가해 과포화 상태가 깨집니다. 과포화 상태가 깨지면, 용질이 과포화 상태에서 안정한 상태로 되기 위해 결정화됩니다. 이 과정에서 열이 발생합니다. 따라서, 액체형 손난로는 과포화 용액이 굳으면서 열을 발생하는 원리로 작동합니다.