속설중에 생간을 먹으면 시력이 좋다진다는데 이건 왜 생긴건가요?

Question

고깃집에 소고기를 먹으려 가면 간혹 생간이나 천엽을 먹는데

어들들이 시력이 좋아지려면 생간을 먹으라고 하시던데 이런 속설은 왜 나온건가요?

Answer 1

안녕하세요. 냉엄한코요테220입니다.

생간은 비타민이 풍부해 눈의 피로 및 피부 회복에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.이뿐 아니라 철분 함량이 높아 빈혈이 있는 여성에게 추천되는 식품이기도 하지만 생간을 먹으면 개회충에 감염돼 오히려 시력을 상실할 수도 있다고 합니다.