홈
토픽
스파링
잉크
미션
전문가 신청
베리몰
나도 질문하기
생활
세심한향고래249
오마카세는 보통 회나 초밥 종류가 많은가요. 여자친구님이랑 오마카세를 다녀오려고 하는데요. 찾아보니 오마카세 맛집이 대부분 회나 생선 종류가 많더라구요. 원래 오마카세는 회, 생선류 코스 요리인가요?
5개의 답변이 있어요!
긍정적인나비꽃
원래 오마카세는 회나 생선류로 만들어진 음식들이 많이나오고 있습니다.
대부분 신선한 회를 이용해서 만들어진 음식이라고 보시면됩니다.
응원하기
탈퇴한 사용자
진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 요즘 다른 오마카세도 많이 나오고 있지만 말씀하신 대로 회나 초밥 이런 오마카세들이 엄청나게 많이 있습니다 요즘은 치킨 오마카세 이런 것도 있고 분식 오마카세도 있기 때문에 향후 이런 오마카세들이 엄청나게 많이 나올 걸로 예상이 되고 있습니다
맥화이트골드심
오마카세의 일본어 뜻은 "맡긴다" 입니다.
즉 손님이 메뉴를 선택하지 않고 요리사가 이것저것 그날의 재료에 따라 음식을 제공하는것을 말합니다.
주로 회나 초밥같은 일식집에서 많이 사용됩니다.
냉철한라마35
오마카세 같은 경우에는 이것저것 재료들을 넣을 수 있는 요리 같은 경우가 오마가세를 하기 쉽습니다 그래서 초밥이 많은 이유가 그런 거 같아요
귀한날쥐53
오마카세는 그날 그날 좋은 재료를 사용해서 주방장이 정해주는메뉴들로 구성된 코드 요리 입니다. 주로 스시오마카세가 많지만 소고기도 있고 여러가지 메뉴 오마카세가 있습니다.